über mich

Unterwegs im Namen der gesunden Ernährung

Zwischen Ernährung und Gesundheit besteht ein unmittelbarer Zusammenhang. Darüber forsche ich, darüber schreibe ich, darüber spreche ich und lerne ständig dazu.

Mein Studium in den Bereichen Allgemeine und Angewandte Naturwissenschaften und ein Vierteljahrhundert Berufserfahrung als produktorientierte Ernährungswissenschaftlerin haben mir gezeigt, dass theoretische Studien nur ein Aspekt der Wissenschaft sind. Genauso wichtig ist es, dieses Wissen zu verbreiten und für jedermann zugänglich zu machen. Auf Vortragsreisen, Veranstaltungen und Symposien vermittle ich seit vielen Jahren auch komplexe Zusammenhänge verständlich aufbereitet und mit einem Bezug zur praktischen Anwendung – nicht nur für Experten, sondern für Menschen wie Du und Ich.

Tour 2025

  • 19.05. ZOOM - An vollen Töpfen verhungern - immer noch aktuell ?!!
  • 22.05. Morsbach - An vollen Töpfen verhungern - immer noch aktuell?!
  • 23.05. Winterberg - Warum Cellagon der entscheidende Baustein für ganzheitliche Gesundheit ist
  • 24.05. Dülmen - Leaky Gut - Leaky Brain - Leaky Nutrition
  • 25.05. Kleve - Leaky Gut - Leaky Brain - Leaky Nutrition
  • 23.06. Hamburg - Die Kraft der 5 Flaschen - "wie kann Cellagon meine tägliche Energie und Vitalität steigern?“
  • 28.06. Hannover - Cellagon Gesundheitstag | Die Kraft der 5 Flaschen - "wie kann Cellagon meine tägliche Energie und Vitalität steigern?“
  • 12.07. Berlin - Leaky Gut - Leaky Brain - Leaky Nutrition
  • 20.07. Peiting - Peiting | Leaky Gut - Leaky Brain - Leaky Nutrition
  • 23.07. Fürstenfeld - An vollen Töpfen verhungern - immer noch aktuell?!
  • 24.08. Trittau - An vollen Töpfen verhungern - immer noch aktuell?!
  • 20.09. Düsseldorf - Das gestresste Immunsystem
  • 21.09. Stukenbrock - An vollen Töpfen verhungern - immer noch aktuell?!
  • 24.09. ZOOM - An vollen Töpfen verhungern - immer noch aktuell?!
  • 25.09. Hamburg - Leaky Gut - Leaky Brain - Leaky Nutrition
  • 29.09. Hamburg - Leaky Gut - Leaky Brain - Leaky Nutrition
  • 10.10. Fürstenfeld - Spirituelle Ernährung
  • 11.10. Fürth - Cellagon Gesundheitstag | Warum Cellagon das häufig ersehnte Puzzle-Teil für Heil- und Hilfsberufe ist.
  • 18.10. St. Georgen - An vollen Töpfen verhungern - immer noch aktuell ?!!
  • 23.10. ZOOM - An vollen Töpfen verhungern - immer noch aktuell ?!!
  • 23.11. Hamburg - HP-Kongreß | An vollen Töpfen verhungern - immer noch aktuell ?!!
  • 23.12. Hamburg - Spirituelle Ernährung
Dr. Susanne Finzel - Vorträge

Dr. Susanne Finzel
Ernährungs- und Viktualienexpertin

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Glück kann man kaufen

Wer sich wohlfühlt ist glücklich. Um Ihr Wohlbefinden geht es bei allen Produkten, die Sie bei mir bestellen können: von der immunsystemstärkenden Lutschpastille Angel Cistus über interessante Bücher zum Thema Ernährung bis hin zum Kinderbuch süßer Enthüllung ausgewählten Viktualien. Gesundes, Spannendes und Lesenswertes also in meinen Shops. Schauen Sie rein!

Lutschpastillen
Angel Cistus

Lutschpastillen zur Stärkung der Immunabwehr

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  • Stärkt die Immunabwehr
  • Mit dem Wirkstoff der Zistrose
  • Einzel- oder Großpackungen
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Bücher
Nahrung für den Kopf

Meine Bücher zum Thema Ernährung

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  • Faszinierendes Heilwissen
  • Unterhaltsames und Lehrreiches
  • Anwendungen und Rezepte
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ERNÄHRUNGS-KNOW-HOW 4.0

Wissen macht den Unterschied

Ernährung mit kulinarischer Intelligenz

Die Ernährungswelt ist spannender denn je! Dabei scheinen sich jedoch zahlreiche Trends, Diäten sowie das Streben nach Gesundheit oder Genuss gegenüberzustehen. Mein Name – Dr. Susanne Finzel – steht für kulinarische Intelligenz: den gekonnten Umgang mit Informationen über die Wirkungskräfte der Lebensmittel. Diese Informationen stelle ich Ihnen gern kostenlos zur Verfügung.

Leckere Rezepte ...

Ernährung 4.0Weiter...

... und die Food-o-thek

Ernährung 4.0Weiter...
News

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Gemüse - Poesie | Bunte Geschichten aus dem Gemüsegarten

Gemüse - Poesie | Bunte Geschichten aus dem Gemüsegarten

19.03.2025 Dr. Susanne Finzel Produkte

Wer hätte gedacht, dass es im Gemüsebeet so lebendig zugeht? In „Gemüse-Poesie – bunte Geschichten aus dem Gemüsegarten“ erwartet euch eine humorvolle Reise in die bunte Welt voller Aromen und Eigenheiten der Gemüsesorten. Von der edelmütigen Erbse bis zum raffinierten Radieschen – hier erzählen 25 verschiedene Gemüsesorten aus erster Hand von ihren Eigenheiten und besonderen Fähigkeiten, die sie zum Star in der Küche machen. Jede Sorte hat ihre ganz eigene Geschichte und plaudert munter über Herkunft, besondere Wachstumsbedingungen und kleine Geheimnisse, die uns zum Staunen und Schmunzeln bringen.

Mit einem bunten Mix aus Witz und Weisheit zeigt sich jedes Kapitel von einer neuen, unverwechselbaren Seite. Wer also von der wilden Vergangenheit der turbulenten Tomate erfahren oder der fragwürdigen Verbreitung des mysteriösen Mais auf den Grund gehen möchte, sollte jetzt anfangen zu lesen! Ein Buch das fundiertes Wissen mit liebevoll illustrierten Portraits und charmanten Erzählungen kombiniert.

Bestellen Sie gleich hier:

https://www.angelcistus.de/products/gemuese-poesie-bunte-geschichten-aus-dem-gemuesegarten 

Kräuter - Geflüster | Faszinierende Geheimnisse zarter Pflänzchen

Kräuter - Geflüster | Faszinierende Geheimnisse zarter Pflänzchen

02.12.2022 Dr. Susanne Finzel Produkte

Kräuterkunde kann so spaßig sein - Wer hätte gedacht, dass einen die grünen Büschel, die wir meist in unserer unmittelbaren Umgebung in der freien Natur finden können, so begeistern können. Seien es die raffinierten Schmierstoffe der Ringelblume, die unsere Schleimhäute mit Feuchtigkeit versorgen, ein Borretsch-Tee zur Anregung unseres Nervensystems oder die pulverisierte Hagebutte gegen Gelenkbeschwerden: Von den Kräutern höchstpersönlich erfahren wir ihre geheimen Talente und Tricks. Denn in diesem Buch sind sie selbst die Protagonisten, jedes Gewächs spricht für sich. Die Wirkungen und faszinierenden Fakten über die kleinen, feinen Gewächse, die wir mit dem Kräuter-Geflüster kennenlernen, sind immens. Glauben Sie nicht? Dann lesen Sie selbst. Hier stehen Staunen und beeindrucktes Kopfschütteln auf dem Programm.  

Erwerben Sie dieses Buch gleich hier im Onlineshop!

Obst-Plauderei | Süsse Enthüllungen ausgewählter Früchte

Obst-Plauderei | Süsse Enthüllungen ausgewählter Früchte

06.05.2022 Dr. Susanne Finzel Produkte

Woran erkennt man, dass eine Ananas reif ist? Wieso freuen sich unsere Augen, wenn wir Aprikosen essen? Und weshalb können Zitronen ohne ihre Schale nicht schwimmen? Diesen und weiteren Geheimnissen gehen wir mit der „Obstplauderei“ auf den Grund...

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FAQ

Ihre Fragen - meine Antworten

Allgemeines Angel Cistus Ernährung
Über welche Art von Lebensmitteln sprechen Sie?
Besonderen Fokus lege ich auf die Welt der Viktualien (= Lebensmittel höherer Qualität und Tradition). Sie umschließt das gesamte Spektrum der Lebensmittel in den unterschiedlichsten Erscheinungsformen. Vom reinen Naturprodukt mit spezifischen Wirkstoffen über die Komposition verschiedener Zutaten zu einem genussreichen Lebensmittel bis zum Wirkstoffkomplex ausgewählter Essenzen in konzentrierter Form.
Kann ich Sie für eine Veranstaltung buchen?
Wenn es thematisch und terminlich passt, bin ich gern bereit, Ihren Gästen Wissenswertes und Unterhaltsames zum Thema Ernährung zu präsentieren. Das geht natürlich nicht ohne intensive Vorbereitung, darum bitte ich Sie, mich persönlich zu kontaktieren.
Für wen sind Ihre Bücher interessant?
Als Wissenschaftlerin und als Mensch schaue ich immer über den Tellerrand hinaus. In meinen Büchern verknüpfe ich ernährungsphysiologische Fakten mit persönlichen Erfahrungen und verpacke alles in unterhaltsame, leicht verständliche Sprache. So erreiche ich nicht nur Fachleute, sondern Menschen wie Du und Ich, und biete ihnen erstaunliche Fakten und anregende Gedanken.
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