Nicht von ungefähr kommt das Sprichwort: „An apple a day...
Weiterlesen„Kann man die Welt verbessern, indem man die Menschen besser ernährt?“
Ich glaube schon.
Dr. Susanne Finzel
Willkommen
Zwischen Ernährung und Gesundheit besteht ein unmittelbarer Zusammenhang.
Darüber forsche ich, darüber schreibe ich, darüber spreche ich und lerne ständig dazu.
Das Weitergeben von Wissen ist die eine Seite, die praktische Umsetzung dieses Wissens in Produkte des täglichen Bedarfs die andere.
Im Laufe von zwei Jahrzehnten hatte ich viele interessante Möglichkeiten in der Produktentwicklung mitzuwirken. Sowohl in großen Unternehmen, als auch in kleinen und mittelständischen Firmen, wie Coca Cola, Kraft Foods, Unilever, Beiersdorf, L’Oreal und Cellagon.
Last but not least bringe ich auch eigene Produkte auf den Markt, wie bspw. Angel Cistus.
„Die Wissenschaft muss aus ihrem Elfenbeinturm raus
und für die Menschen verständlich werden.
Erst dann kann sie ihnen konkret helfen.“ ~ Dr. Susanne Finzel
Meine Themen beziehen sich auf ernährungsmedizinische, kulinarische und diätische Inhalte.
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WeiterlesenWebdesignerin
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