Naturwissenschaftlerin und Viktualienexpertin mit Schwerpunkt Ernährungswissenschaft, kulinarische Intelligenz und Regenerationsmedizin
Meine Passion lautet „Wissen ist nicht Macht, sondern Verpflichtung!" – darum teile ich mein Ernährungswissen hier kostenlos: In den Rezepten zeige ich, wie kulinarische Intelligenz auf dem Teller aussieht, und in der Food-o-Thek erfahren Sie alles über Herkunft, Verwendung und Wirkung hochwertiger Lebensmittel. Wer das „Kino im Kopf" lieber live erleben möchte: Die aktuellen Vortragstermine stehen in der Terminübersicht.