Polyporus ZF

Vitalpilze

Wussten Sie eigentlich, dass man Schönheit auch essen kann?⁣ 

Ja, es gibt Lebensmittel, die besonders gut für eine strahlend gesunde Haut sind. Pilze sind das Beautyfood schlechthin, wie zum Beispiel der Mandelpilz oder der Polyporus. Bei beiden Pilzarten handelt es sich um Vitalpilze, die die wertvollen Polysaccharide enthalten. Den Polysacchariden wird eine stark stimulierende Wirkung auf das Immunsystem zugeschrieben.⁣ 

Der Polyporus zum Beispiel enthält sehr viele wertvolle Mikronährstoffe. Sein Reichtum an Biotin, Folsäure und Calcium wirkt sich nachweislich besonders positiv auf Haut und Haare aus. Auch seine B-Vitamine tragen zur Verbesserung der Hautstruktur bei.⁣ 

Der Mandelpilz (Agaricus) kann in der Küche Salate und Soßen verfeinern, als Beilage verzehrt, oder in Form eines Aufgusses als Tee genossen werden.⁣ 

Wegen der Vielzahl immunsystemregulierender Wirkungen, von denen nicht zuletzt unsere Haut profitiert, kommen Vitalpilze vor allem im medizinischen Bereich häufig in Form von Extrakten in funktionellen Lebensmitteln zum Einsatz.⁣