Keto-Bücher

BUCHTIPP: Keto-Küche

Als Journalistin bekomme ich, gemäß meinem Interesse, sogenannte Rezensionsexemplare von Verlagen zugeschickt.

Ich möchte euch diese drei schönen Bücher über die Keto-Küche präsentieren. 

Kennt ihr eigentlich die Keto-Küche? Wahrscheinlich fragt ihr euch sogar, was Keto überhaupt heißt?⁣ 

Das Wort Keto kommt vom Begriff Ketosen, woraus die Bezeichnung der ketogenen Ernährung entstanden ist. Bei dieser Ernährungsweise werden die Kohlenhydrate auf ein Minimum von 25 g pro Tag reduziert. Es werden stattdessen hauptsächlich Eiweiße und Fette in den Ernährungsplan aufgenommen, wodurch die Leber Ketonkörper zu produzieren beginnt. Diesen Zustand nennt man Ketose.⁣ 

Wenn ihr mehr darüber erfahren wollt oder gar kulinarisch die Keto-Küche ausprobieren wollt, lohnen sich diese 3 Bücher. Leckere Rezepte, die wirklich überraschen.