Susanne Finzel

Ananas

Ananas

Geschichte und Vorkommen der Viktualie Ananas Ursprünglich stammt die Ananas (Ananas comosus) aus dem tropischen Amerika. Columbus und seine Mannschaft waren 1493 die ersten Europäer, denen sie bei ihrer Landung auf Guadeloupe zur Begrüßung angeboten wurde. Die einzige Pflanze aus der Familie der Bromeliengewächse mit essbaren Früchten gedeiht überall, wo tropisches Klima herrscht. Es gibt […]

Aloe vera

Aloe vera

Geschichte und Vorkommen „Pflanze der Unsterblichkeit“, „Erste-Hilfe-Pflanze“ oder auch „Wüstenlilie” wird die Aloe vera (Aloe barbadensis Miller) genannt. Schon die chinesischen Kaiser wussten vor Jahrtausenden um ihren gesundheitlichen Wert. Alexander der Große ließ sie für seine Feldzüge in Wagen pflanzen, damit er immer frische Vorräte hatte und seine verletzten Soldaten damit behandeln konnte. Eine Idee, […]

Alfalfa

Alfalfa

Arten, Extrakt, Synonyme Luzerne Geschichte und Vorkommen Die Medicago sativa, besser bekannt unter dem Namen Luzerne, gehört zur Familie der Fabaceae und ist ein Kraut, das zwischen 45 bis 100 cm hoch wächst. In Amerika wird die Luzerne auch Alfalfa genannt und so kam der Name für die Keimlinge der Luzerne auch zu uns nach […]